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VOCÊ SABE COMO SURGIU A PIZZA MARGUERITA?

Atualizado: Mar 10



Existem muitas teorias que tentam contar como realmente aconteceu a criação da famosa pizza Marguerita. Mas hoje, vamos abordar rapidamente apenas uma de suas versões e talvez até a mais interessante de todas.


Corre por aí a história de que o sabor nasceu em 1889, numa das pizzarias mais antigas que se tem conhecimento, na cidade de Nápoles. A realeza italiana, composta pelo rei Umberto I e a rainha Margherita teriam visitado a cidade e na mesma ocasião quiseram provar uma pizza do estabelecimento em questão, dada a situação o pedido foi atendido o mais rápido possível e um pizzaiolo muito atencioso, na intenção de mimá-los, preparou a pizza cobrindo-a com muçarela, tomate e manjericão, ingredientes cuidadosamente selecionados para representar as cores da bandeira italiana.


Após pronta, a pizza foi entregue a eles e o resultado é que tanto o rei quanto a rainha adoraram a pizza e desde então o nome Marguerita é utilizado.


Você aí já conhecia essa história? Sabe de outra versão? Entre em contato e nos conte, vamos adorar te ouvir.


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